Kamakailan, ang supply ng bawang ay lumampas sa demand, at ang presyo sa ilang mga lugar ng paggawa ay bumagsak sa ibaba ng pinakamababang antas sa loob ng isang dekada

Ayon sa chinanews.com, sa nakalipas na anim na buwan, ang mga presyo ng bawang sa China ay bumagsak nang husto, at ang mga presyo ng bawang sa ilang mga lugar na gumagawa ay nahulog sa ibaba ng pinakamababang punto sa loob ng sampung taon.
Sa regular na press conference na ginanap ng Ministri ng agrikultura at mga rural na lugar noong Hulyo 17, sinabi ni Tang Ke, direktor ng merkado at Economic Information Department ng Ministry of agriculture at rural na lugar, na mula sa pananaw ng average na pakyawan na presyo ng bawang sa unang kalahati ng taon, ang taon-sa-taon na pagbaba ay 55.5%, higit sa 20% na mas mababa kaysa sa average na presyo sa parehong panahon ng kamakailang 10 taon, at ang presyo ng bawang sa ilang mga lugar na gumagawa ay nahulog sa ibaba ng pinakamababa punto sa nakalipas na dekada.
Ipinunto ni Tang Ke na nagsimula ang pababang takbo ng mga presyo ng bawang noong 2017. Mula nang magsimula ang bagong season ng bawang noong Mayo 2017, mabilis na bumagsak ang presyo sa merkado, at pagkatapos ay ang presyo ng pagbebenta ng cold storage na bawang ay patuloy na gumana sa mababang antas. Matapos ang listahan ng sariwang bawang at maagang pagkahinog ng bawang sa 2018, ang presyo ay patuloy na bumababa. Noong Hunyo, ang pambansang average na pakyawan na presyo ng bawang ay 4.23 yuan kada kilo, bumaba ng 9.2% buwan sa buwan at 36.9% taon-sa-taon.
"Ang pangunahing dahilan ng mababang presyo ng bawang ay ang supply ay lumampas sa demand." Sinabi ni Tang Ke na apektado ng garlic bull market noong 2016, ang lugar ng pagtatanim ng bawang sa China ay patuloy na lumago noong 2017 at 2018, na may pagtaas ng 20.8% at 8.0% ayon sa pagkakabanggit. Ang lugar ng pagtatanim ng bawang ay umabot sa isang bagong mataas, lalo na sa ilang maliliit na lugar ng produksyon sa paligid ng mga pangunahing lugar ng produksyon; Sa tagsibol na ito, ang pangkalahatang temperatura sa pangunahing mga lugar ng paggawa ng bawang ay mataas, ang liwanag ay normal, ang nilalaman ng kahalumigmigan ay angkop, at ang ani ng yunit ay nananatili sa isang mataas na antas; Bilang karagdagan, ang stock surplus ng bawang noong 2017 ay mataas, at ang taunang dami ng imbakan ng cold storage na bawang sa Shandong ay tumaas nang malaki noong 2017. Pagkatapos ng listahan ng mga bagong bawang sa taong ito, mayroon pa ring maraming stock surplus, at ang merkado sagana ang suplay.
Inaasahan ang hinaharap, sinabi ni Tang Ke na kung isasaalang-alang ang output at imbentaryo ng taong ito, ang pababang presyon sa mga presyo ng bawang ay magiging malaki pa rin sa mga darating na buwan. Palalakasin ng Ministri ng agrikultura at mga rural na lugar ang pagsubaybay, maagang babala at pagpapalabas ng impormasyon sa produksyon at marketing at presyo, at makatwirang ayusin ang plano ng produksyon para sa bagong season ng bawang ngayong taglagas.