Mga pampalasa

  • Palabok

    Palabok

    Ang pampalasa ay pangunahing tumutukoy sa mga halamang gamot at pampalasa.Ang mga halamang gamot ay mga dahon ng iba't ibang halaman.Maaari silang maging sariwa, tuyo sa hangin o lupa.Ang mga pampalasa ay ang mga buto, usbong, prutas, bulaklak, balat at ugat ng mga halaman.Ang mga pampalasa ay may mas malakas na lasa kaysa sa vanilla.Sa ilang mga kaso, ang isang halaman ay maaaring gamitin upang makagawa ng parehong mga halamang gamot at pampalasa.Ang ilang mga pampalasa ay ginawa mula sa kumbinasyon ng maraming pampalasa (tulad ng paprika) o mula sa kumbinasyon ng mga halamang gamot (tulad ng mga seasoning bag).Malawakang ginagamit sa pagkain, pagluluto at pagproseso ng pagkain, u...