Mga frozen na gulay

Ang frozen na gulay ay isang uri ng frozen na pagkain, na isang maliit na pakete ng pagkain na ginawa sa pamamagitan ng pagyeyelo ng mga sariwang gulay tulad ng paminta, kamatis, beans at mga pipino sa pinakamababang temperatura at sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pagproseso.

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang frozen na pagkain ay hindi malusog, at samakatuwid ay iniisip nila na ang mga frozen na gulay ay hindi kasing sariwa at masustansiya gaya ng karaniwang hilaw na gulay, ngunit ang isang bagong pag-aaral ay nagpapakita na ang nutritional value ng frozen na gulay ay talagang mas mataas kaysa sa karaniwang hilaw na gulay. Sa sandaling anihin ang mga prutas at gulay, ang mga sustansya ay dahan-dahang nasisira, at sa oras na ang karamihan sa mga ani ay umabot sa merkado, ang mga ito ay hindi kasing sariwa tulad noong una silang napitas.

Kung minsan ang mga magsasaka ay nag-aani ng mga prutas at gulay bago ito hinog, upang mas madali itong ipadala o mapanatili ang magandang hitsura. Ito ay tumatagal ng mas kaunting oras upang mabuo ang buong hanay ng mga bitamina at mineral. Kahit na sila ay patuloy na mukhang hinog, hindi na sila kasing mayaman sa mga sustansya gaya ng kanilang ganap na hinog na mga katapat. Bilang karagdagan, ang mga prutas at gulay ay nakalantad sa maraming init at liwanag sa panahon ng transportasyon, na nagpapababa ng ilang mga sustansya, tulad ng mas marupok na bitamina C at B1.

Gayunpaman, ang mga frozen na gulay ay kadalasang nagyelo sa tuktok ng pagkahinog, kapag ang nutritional value ng mga prutas at gulay ay pinakamataas, na maaaring mag-lock sa pinakamaraming nutrients at antioxidants, at mapanatili ang pagiging bago at nutrients ng mga gulay, nang hindi naaapektuhan ang kanilang lasa.

Ang pamamaraan ng pagpoproseso na ito ay gumagawa ng tubig sa mga gulay na mabilis na nabuo ng regular at pinong mga kristal ng yelo, pantay na ipinamamahagi sa mga selula, ang tissue ng gulay ay hindi masisira, habang ang panloob na proseso ng biochemical ng gulay ay hindi maaaring isagawa, kaya ang bakterya, amag ay hindi maaaring bumuo. Ang mabilis na frozen na pagkain ay napaka-maginhawang kainin, kunin sa loob ng bahay nang hindi hinuhugasan, pinuputol, bahagyang nag-defrost. Dahil ang karamihan sa mga frozen na produkto ng gulay ay niluto, at ang ilan ay maaari ring magdagdag ng asin at iba pang mga pampalasa, kaya ang paggamit ng isang matalim na apoy sa pagluluto, niluto sa isang sandali, ang lasa, kulay at nilalaman ng bitamina, at iba pa, at mga sariwang pagkain ay halos ang pareho.

Estilo: FROZEN
Uri: Pinaghalo
Uri ng Pagproseso: Pinaghalo
Proseso ng Pagyeyelo: IQF
Uri ng Paglilinang: KARANIWAN, Open Air
Bahagi: BUO
Hugis: Espesyal na Hugis
Packaging: Maramihan, Gift Packing
Sertipikasyon: HACCP, FDA, GAP, BRC, KOSHER, CIQ, ISO22000, HACCP, GAP, BRC, KOSHER, ISO22000
Marka: A
Timbang (kg): 10
Lugar ng Pinagmulan: Shandong, China
Produkto: frozen na gulay at prutas
Pamantayan: A
Package: 10kgs karton
Pagbabayad: L/C o T/T
Pinagmulan: China
MOQ: Anumang dami ay maaaring ihalo sa iba pang mga produkto
Shelf Life: 24 na buwan sa -18′C na imbakan
Panahon ng Pagsusuplay: Buong taon